Resep Nasi Levit Jawa Barat yang Lezat
Resep nasi levoate yang biasa dicari saat ini di Jawa Barat. Tanpa alasan sama sekali, resep yang satu ini memiliki rasa yang khas dengan kelezatan yang tak tertandingi. Jika anda berkunjung ke Jawa Barat, tentunya ini adalah hidangan yang wajib dicoba.
Beras Levit Jawa Barat rasanya berbeda dengan beras Levit di daerah lain. Selain padat dengan rempah-rempah, beras kecapi sundani ini memiliki khasiat khusus. Ini termasuk sayuran.
Mayoritas warga Sunda yang tinggal di Jawa Barat memiliki kebiasaan makan sayuran mentah sambil makan. Ini juga diterapkan saat memasak hidangan nasi melayang. Padahal, sayuran mentah yang disimpan dalam nasi levit ini jauh lebih lengkap.
Tak hanya itu, ada menu lain yang kerap dipadukan dengan resep nasi lewi Jawa Barat ini. Ini termasuk tempe dan tahu goreng, kuku tumis, ayam goreng, telur, ikan asin, ikan teri dan simbol yang paling penting adalah guangzhou.
Hal-hal yang harus dipersiapkan sebelum membuat Beras Lewi Sundini
Pada tahap awal ini, tentunya hal pertama yang harus kamu persiapkan adalah peralatannya. Berbicara tentang nasi levit, anda sebenarnya harus memasaknya menggunakan ‘howe’ ala Sunda. Hove ini seperti tempat pembakaran. Bahan bakarnya menggunakan kayu.
Namun, karena haw ini tidak mudah disiapkan, Anda juga bisa membuat nasi levit menggunakan magicom atau kompor biasa. Metode ini agak lebih sederhana meskipun pada kenyataannya, menggunakan mejicom sedikit mengubah rasa levit.
Selain itu, Anda juga harus menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nasi levit sendiri. Tenang saja karena bahan-bahan tersebut tidak sulit anda temukan sama sekali. Cari saja di warung terdekat di daerah masing-masing.
Jika bahan-bahannya sudah siap, Anda hanya perlu menyiapkan peralatan lain. Kemudian kita bisa melanjutkan pembahasan resep nasi lewi Jawa Barat ini.
Bahan-bahan penting dalam membuat beras levit
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat beras lewi ini tidak terlalu rumit. Namun yang membuatnya ramai adalah variasi menu pelengkap lainnya yang biasanya ditawarkan hanya saat acara Levitan. Apa saja bahan-bahannya? Simak penjelasannya di bawah ini:
- Beras 500 gram
- Kupas 7 Kulit Cengkeh Bersih
- 4 buah tanpa daun, cuci bersih
- Serai 4 batang sebagai rasa, gappric untuk mengeluarkan aroma aromatik
- Garam secukupnya
- Ikan asin atau ikan teri 150 g
- Air bersih 1200 ml
Pastikan semua bahan dalam keadaan bersih dan higienis. Jika Anda menyiapkan semua bahan ini , maka kita hanya perlu memproses sendiri resep nasi lewi Jawa Barat ini .
Cara Membuat Beras Lewi Sundini
Jika sudah menyiapkan bahan-bahan tersebut, kita bisa melanjutkan ke tahap pembuatannya. Dalam membuat hidangan apa pun, hal pertama yang harus diperhatikan adalah pembersihan bahan-bahan yang harus diproses. Pada dasarnya makanan merupakan sumber energi bagi kita untuk melakukan aktivitas.
Selain bahan, pastikan juga semua peralatan dalam keadaan higienis. Jika sudah mengukuhkan dua hal di atas, langkah selanjutnya adalah mengikuti langkah-langkah berikut ini :
- Cuci beras jadi Anda sampai benar-benar dibersihkan, masukkan ke dalam panci dengan ukuran yang sesuai (jika menggunakan tungku atau kompor)
- Jika anda ingin menggunakan mejicom , tentunya nasi juga ditambahkan ke mejicom dengan ukuran yang wajar.
- Tambahkan hingga 1,5 atau 2 bagian jari air ke dalam nasi.
- Tambahkan semua bumbu yang sudah disiapkan sebelumnya ke dalam nasi.
- Aduk rata
- Nyalakan kompor, tungku, atau meijicom Anda. Tunggu selama 45 menit.
- Setelah matang, keluarkan nasi dan taruh di tempatnya.
Orang Sundani biasanya menaruh nasi levit ini di atas daun pisang untuk memaksimalkan aromanya. Sehingga aroma harum nasi dipadukan dengan aroma segar daun pisang. Ini akan meningkatkan nafsu makan Anda.
Menggunakan sintesis bahan Seperti yang kami jelaskan di atas, beras levit kurang lebih cukup untuk porsi berukuran sedang untuk 7 orang. Namun, untuk memaksimalkan rasa, penting juga untuk memilih hidangan yang melengkapi resep nasi Levit Jawa Barat lainnya .
Menu Suplemen Beras Jawa Barat Levit
Tentu saja, ada banyak menu pelengkap nasi lewi Jawa Barat yang bisa Anda pilih saat ini. Namun, ada beberapa menu yang dianggap sebagai menu esensial. Tentu saja, Anda tidak perlu meragukan rasanya.
Apalagi jika lyot dimakan dengan nasi yang masih panas. Tentu saja, rasanya akan jauh lebih enak. Lantas apa saja menu pelengkap resep nasi levit Jawa Barat? Ok dari irama, ini pilihannya
- Tempe Goreng
Hidangan pertama yang bisa kamu pilih sebagai pelengkap adalah tempe goreng. Menu yang satu ini memiliki rasa yang luar biasa. Kandungan nutrisi juga ditemukan berlimpah di dalamnya. Menu yang satu ini sangat cocok untuk Anda sajikan dengan nasi levoate .
Bahan Penting
- Temp 1 blok, diiris sesuai ukuran sesuai selera anda masing-masing
- Minyak goreng untuk rasa
- Bawang putih 2 siung
- Garam 1/4 sdt
- Ketumbar 1/2 sdt
- Secukupnya kaldu ayam
- udara
Cara membuat:
- Campur semua bumbu yang Anda siapkan . Pertama bersihkan lalu aduk dengan air secukupnya.
- Rendam irisan tempe yang sudah Anda celupkan ke dalamnya. Diamkan saja selama sekitar 10 menit. Tiriskan satu per satu.
- Panaskan minyak goreng, goreng suhu yang telah Anda potong sampai menguning dan matang.
- Ayam Goreng
Selain tempe goreng, ayam goreng juga bisa menjadi sajian pelengkap resep nasi levit Jawa Barat yang bisa Anda pilih. Untuk membuatnya, Anda bisa mengikuti penjelasan di bawah ini:
Komponen Anda:
- Daging ayam 500 GR, potong ukurannya sesuai selera masing-masing.
- Minyak goreng untuk rasa
Komponen bumbu yang sangat baik:
- Garam 1 sdt
- Bubuk secukupnya kaldu ayam
- Ketumbar 1/2 sdt
- Kemiri 2 buah
- Bawang putih 3 siung
- Kunyit 4 cm
Cara membuat:
- Cuci potongan ayam yang sudah Anda siapkan
- Bersihkan semua rempah-rempah, lalu tumis dengan api sedang sampai mengeluarkan aroma baru.
- Tambahkan air bersih ke bumbu tumis yang Anda buat .
- Masukkan daging ayam ke dalam tumisan
- Makan daging ayam dan bumbu selama 15 menit.
- Goreng satu per satu setelah selesai sampai daging ayam berwarnakakao elton.
- Sajikan setelah selesai.
- Simbol Guang
Menu lain yang melengkapi resep nasi Levit Jawa Barat adalah Sambal Guang. Hidangan ini dianggap sebagai hidangan penting. Cara mempermudah, ikuti langkah-langkah di bawah ini hingga selesai.
Bagian:
- Cabai merah hanya 10 buah
- Bawang putih 1 siung, cangkang bersih
- Urin 1 ruas, kulit kerang
- Garam secukupnya
- Minyak Panas
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan, asalkan tidak menyerupai sambal. Tidak harus terlalu halus , cukup sesuaikan dengan selera.
- Panaskan minyak goreng yang sudah disiapkan sebelumnya. Setelah panas, taburkan pada sambal yang sudah Anda buat. Kami menjamin bahwa rasa akan keluar lebih banyak jika hanya dibiarkan dalam gulungan kasar.
Untuk memaksimalkan hasil, pastikan untuk mengikuti semua langkah yang kami jelaskan di atas secara berurutan. Jangan menganggapnya salah atau sebaliknya dalam melakukannya. Jika Anda melakukannya dengan baik, tentu saja, resep nasi levite Jawa Barat dan menu pelengkapnya akan semakin terasa.